1
 
 
 
IT| EN| FR| DE| ES| RU
 
 
 
MOKARABIA IN THE WORLD   |   CHOOSE COUNTRY  CHOOSE COUNTRY
 
 
 
F0F28062B89601ED97C488FCB01A95B4.JPG
История
История семьи Занетти вписана в античные и благородные коммерческие венецианские традиции.
Уже в 1700 г. Занетти проезжали по дорогам Индии и бороздили моря, следуя древним торговым маршрутам перевозки специй и кофе, изысканного напитка, введенного в Европе именно венецианцами, начиная с XVI века. Компания Mokarabia корнями уходит именно в этот вековой опыт отбора и импорта лучших сортов кофе, присутствующих на мировом рынке, и в рамках этой древней культуры кофе, развивавшейся в веках, семья Занетти сделала ставку на качество продукта : Mokarabia особенно тщательно курирует фазы отбора и закупок сырья для гарантии тем, кто выбирает Mokarabia, дегустации самых ценных и вкусных кофейных смесей и наслаждение насыщенным вкусом и аромами.

Выбор насыщенного традициями качества и культуры, выбор семьи Занетти, демонстрирует само название Mokarabia, в котором заключена значительная часть истории кофе. Mocha, действительно, был крупнейшим портом современного Йемена, в давние времена Арабии Феликс, где по необыкновенному переплетению истории и легенды, впервые разведено кофейное дерево, которое произрастает как дикое растение в Эфиопии.
Возведенная на аравийском полуострове в первые десятилетия xiv века, культура находит широкое применение во всем мире благодаря арабам. Moka, написанная через "k", стала одним из основных сортов кофе, разводимые в Арабских странах. Не случайно, "moka" - это также термин, которым обозначается самая распространенная в домах итальянцев кофеварка.

Обжаривание Mokarabia начинается в 1950 г. В Милане с провозглашенной целью создатия высококачественных кофейных смесей, представляемых на рынок баров. За несколько лет компания выросла и распространилась по всей национальной территории и в 70-е была приобретена Марио Занетти.
В 2000 г. основана Mokarabia S.p.A в результате слияния исторической миланской марки с Caffè Roversi 1882 из Болоньи и Caffè Ruffo из Падуи, компаний, уже входящих в группу под руководством Марио Занетти. Компания приобретает международный масшта